امروز یکشنبه , ۲۷ آبان , ۱۳۹۷ شما در مــــــوزيــــــكــــــفــــــا هستید.

مطالب محبوب بیشتر

مطالب جدید بیشتر

دانلود آهنگ جدید

طرز تهیه رب انار

9

بازدید

۱۵ام مهر ۱۳۹۷

طرز تهیه رب انار

رب انار مخصوص شمال ایران از نوعی انار به نام ترشه انار (انار جنگلی) به‌دست می‌آید و بسیار ترش و تیره‌رنگ است و فسنجانی که با آن تهیه شود، ترش مزه و تقریبا سیاه رنگ خواهد شد.
اگر انار جنگلی یا انار ترش در دسترس نداربد می‌توانید برای ترش‌ترشدن رب انار خانگی، از مقداری آب انار ترش، آب نارنج یا آبغوره استفاده کنید.
شمالی‌ها نوعی فسنجان محلی تهیه می‌کنند که به آن سیاه فسنجان گفته می‌شود. برای تهیه این غذا معمولا از رب انار سیاه استفاده می‌شود. برای داشتن یک رب انار غلیظ و سیاه‌رنگ باید یک قطعه آهن تمیز را روی شعله گاز سرخ کنید و موقع پخت رب انار داخل رب یا موقع پخت خورشت فسنجان داخل خود فسنجان بیندازید. از ترکیب اکسید آهن با تانن موجود در رب انار، رنگ سیاه تندی پدید می‌آید و در نهایت به این رب، رب انار سیاه گفته می‌شود.
برای تهیه رب انار دو روش کلی وحود دارد که در یکی؛ از دانه‌های انار و در دیگری از آب انار استفاده می‌شود. در ادامه هر دو روش تهیه رب انار خانگی را به شما آموزش خواهیم داد.

طرز تهیه رب انار سنتی با استفاده از آب انار:

برای تهیه رب انار خانگی با استفاده از آب انار ابتدا انارها را شسته، از وسط نصف کنید.
دستگاه آب انار گیری سنتی را برداشته و انارها را آب بگیرید.
نکته: اگه حجم اناری که دارید بالاست، حتما از آقایان برای آب‌گیری انارها کمک بگیرید.
اگر آب انار گیر دستی ندارید می‌توانید از آبمیوه‌گیری یا غذاساز استفاده کرده و بعد آب انار را از صافی عبور دهید تا صاف و شفاف شود.

وقتی آب همه انارها را گرفتید، آب انارها را صاف کنید.
آب انارها را داخل یک دیگ یا قابلمه بزرگ ریخته و روی شعله با حرارت زیاد قرار دهید تا به جوش بیاید.
وقتی آب انار به نقطه جوش رسید، حرارت را کم کنید و مراقب باشید تا ته نگیرد و نسوزد.
هر چند دقیقه یک بار رب را هم بزنید.
مدت زمان حرارت دادن آب انار به قدری است که کم‌کم به غلظت رسیده و شبیه رب‌های حاضری شود. مثلا برای حدود ۴۰ کیلو انار، شاید لازم باشد یک روز کامل آب آن را بجوشانید.
رب انار شما آماده است. رب اناری که با این روش تهیه می‌شود غلظتی شبیه به شربت دارد.

طرز تهیه رب انار خانگی با استفاده از دانه انار:

برای تهیه رب خانگی، ابتدا انارها را شسته و سر و ته آن‌ها را با چاقو جدا کرده و انارها را از وسط دو قسمت کنید.
سپس انارها را از قسمت دانه، کف دست بگیرید و با استفاده از یک وسیله سنگین مثل گوشت‌کوب یا پشت قاشق، به پوست انارها ضربه بزیند تا انارها دانه شوند و فقط پوست آن‌ها باقی بماند.
سعی کنید تمام دانه‌های انار داخل ظرف ریخته شود و چیزی هدر نرود.
دانه‌های خراب و زایدات را از داخل ظرف خارج کنید زیرا در غیر این‌صورت، طعم رب شما را خراب خواهند کرد.
دانه‌ها را فقط یک مرتبه شستشو دهید.
پس از این مرحله، دانه‌های تمیز را داخل قابلمه ریخته و روی آن‌ها مقدار ۲ الی ۳ لیوان آب بریزید و روی اجاق بگذارید تا کمی بپزد و آب انداخته و نرم شوند.
حالا یک سبد آبکش بزرگ برداشته و آن را روی یک قابلمه با سایز مناسب قرار دهید به طوری که سبد کاملا دهانه قابلمه را بپوشاند.
انار‌های پخته‌شده را داخل سبد بریزید تا آب انار از تفاله‌ها جدا شود.
سپس با دست یا پشت یک قاشق، دانه‌ها را به کف سبد آبکش بسایید و کمی با دست فشار دهید تا فقط تفاله و هسته‌ دانه‌ها باقی بماند.
آب انار به دست آمده را داخل قابلمه بزرگ و جاداری ریخنه و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.
در حین جوشیدن آب انار، کف روی آن را جمع کنید.
آب انار را مرتب هم بزنید تا سر نرود.
جوشاندن آب انار باید تاحدی ادامه پیدا کند که آب انار به غلظتی مشابه غلظت عسل برسد.
بعد از حدود ۵-۶ ساعت، رنگ آب انار تغییر کرده و شروع به قل‌قل زدن می‌کند و حباب‌های آن به بیرون از قابلمه پرتاب می‌شوند که این یعنی آب انار شما در حال تبدیل‌شدن به رب است و دارد به غلظت می‌رسد.
در این مرحله دیگر از پای دیگ تکان نخورید و مرتب رب را هم بزنید تا ته نگیرد و نسوزد.
مواظب باشید که حباب‌های رب به سر و صورت‌تان نپاشد و نسوزید.
وقتی رب انار به غلظت مناسب رسید قابلمه را از روی حرارت برداشته و صبر کنید تا کمی خنک شود.
حالا به آن نمک اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
رب انار آماده‌شده را داخل شیشه‌های کوچک تمیز و خشک بریزید. رب اناری که به روش دوم تهیه می‌شود، به دلیل استفاده از دانه انار غلیظ‌تر و گوشتی‌تر است.

چند نکته بسیار مهم درباره تهیه رب انار خانگی:
برای تهیه هر نوع رب مثل رب انار باید از قابلمه بزرگ یا دیگ استفاده کنید تا رب موقع به‌جوش‌آمدن سرریز نشود.
بهتر است نمک را رب بعد از غلیظ‌شدن و خنک‌شدن اضافه کنید. به این دلیل که نمک به خاطر واکنش‌های شیمیایی باعث کدرشدن رب می‌شود.
اگر می‌خواهید رب انار را به مدت طولانی و به خصوص بیرون از یخچال نگه دارید، غلظت آن را بیش از حد معمول در نظر بگیرید.
برای فهمیدن قوام رب انار می‌توانید مقداری از آن را برای تست‌کردن داخل ظرفی بریزید و کمی صبر کنید تا سرد شود. اگر ظرف را تکان دادید و رب انار به سختی حرکت کرد، یعنی قوام و غلظت رب مناسب است و می‌توانید آن را از روی حرارت بردارید.
هرچه مقدار انار‌ها بیشتر باشد مسلما مدت زمان جوشیدن و آماده‌شدن رب نیز طولانی‌تر است.
هرچه‌قدر به زمان پایان پخت رب انار نزدیک‌تر می‌شوید، رنگ رب شما تیره‌تر می‌شود.
اگر از انار شیرین استفاده کنید، تقریبا رب شما به رنگ قهوه‌ای سوخته یا سیاه درمی‌آید و این رنگ به درصد شیرینی انار شما بستگی دارد.
اگر انار شما ملس یا ترش باشد، رنگ رب آن تیره‌تر و سیاه‌تر خواهد شد.
تا وقتی که رب کاملا سرد نشده، آن را از دیگ به شیشه یا هر ظرف دیگری انتقال ندهید.
پس از سرد‌شدن، رب را داخل ظرف دلخواه بریزید و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
تقریبا از هر ۱۰ کیلو انار، حدود ۲ کیلو رب انار غلیظ و خوشمزه تهیه می‌شود.

منبع:طرز تهیه رب انار

طرز تهیه رب انار

شربت سودوافدرین چیست؟

8

بازدید

۱۴ام مهر ۱۳۹۷

شربت سودوافدرین برای چیست؟

شربت سودوافدرین چیست؟

سودوافدرین نوعی داروی ضد احتقان است که بر روی رگ های خونی بینی تاثیر می گذارد . از این دارو برای درمان گرفتگی بینی و لوله های سینوسی استفاده می شود .

اثر ضد احتقان: سودوافدرین بطور مستقیم گیرنده های آلفا-آدرنرژیک مخاط تنفسی را تحریک کرده و عروق را تنگ می کند و سبب کاهش تورم غشای مخاط بینی ، کاهش پر خونی و ادم بافت و احتقان بینی ، باز شدن بیشتر راه هوایی (بینی) ، تخلیه ترشحات سینوسی و باز شدن شیپور استاش می شود.تحریک مستقیم گیرنده های بتا – آدرنرژیک ممکن است موجب شل شدن عضلات صاف نایژه شود.ممکن است CNS را تحریک کند.

سودوافدرین را نباید به کودک زیر ۴ سال بدهید زیرا مرگ ناشی از مصرف این دارو در کودکان بسیار گزارش شده است .

قبل از مصرف این دارو در صورتی که هر یک از شرایط زیر را دارید به پزشک خود اطلاع دهید .

اگر در ۱۴ روز گذشته از داروهای مهار کننده MAO استفاده کرده اید . مانند فورازولیدون ، ایزوکاربوکسازید ، فنلزین ، آزیلکت ، سلژیلین ، ترانیل سیپرومین و…

در صورتی که هرگونه بیماری قلبی و عروقی دارید

در صورتی که فشار خون بالا دارید و از داروهای کنترل فشارخون استفاده می کنید

در صروتی که دیابت دارید و از داروهای کنترل دیابت استفاده می کنید

اگر هرگونه اختلال در تیروئید مانند کم کاری و پرکاری تیروئید دارید

اگر باردار هستید و یا تصمیم به حاملگی دارید

در صورتی که در دوران شیردهی هستید و به نوزاد شیر میدهید

برخی از قرص های سودوافدرین می تواند حاوی آسپارتام یا فنیل آلانین باشد . در صورتی که دچار بیماری فنیل کتونوری (PKU) هستید نباید از این نوع قرص ها استفاده کنید

مصرف سودوافدرین در بارداری

این دارو در گروه C بارداری قرار دارد و ممکن است برای جنین مضر باشد . در صورتی که در دوره مصرف سودوافدرین متوجه بارداری خود شدید ، به پزشک اطلاع دهید

مصرف سودوافدرین در شیردهی

این دارو از طریق شیرمادر به بدن نوزاد منتقل می شود و می تواند برای سلامت کودک مضر باشد . در دوران شیردهی نباید از سودوافدرین استفاده کنید و اگر مجبور به مصرف این دارو هستید نباید به کودک شیر بدهید . در هر صورت طبق تجویز پزشک رفتار کنید .

در صورت فراموش کردن مصرف سودوافدرین چه کنم ؟

در صورتی که مصرف یک وعده از داروی خود رافراموش کرده اید ، به محض یاداوری ، دوز خود را مصرف کنید . اگر به زمان مصرف بعدی نزدیک می شوید ، دوز فراموش شده را رها کنید .

در صورت مصرف بیش از حد سودوافدرین چه کنم ؟

در صورتی که به اشتباه و یا به قصد خودکشی با سودوافدرین مقدار زیادی از این دارو مصرف کرده اید ، با اورژانس تماس بگیرید . اوردوز و مسمومیت با سودوافدرین می تواند عوارض جانبی در پی داشته باشد و حتی باعث مرگ شود . خودکشی نمایشی با این دارو روش مناسبی برای جلب توجه دیگران نیست .

عوارض سودوافدرین

این دارو مانند سایر داروها می تواند عوارض جانبی در پی داشته باشد . شما ممکن است هیچکدام از این عوارض را در خود مشاهده نکنید و یا چندین عارضه به صورت همزمان در شما بروز کند . پزشک شما به این دلیل این دارو را برایتان تجویز کرده است زیرا اعتقاد دارد فواید مصرف سودوافدرین برای شما بیشتر از عوارض جانبی آن است . در صورتی که با مصرف این دارو هر گونه نشانه ای از آلرژی و حساسیت در خود مشاهده کردید با پزشک تماس بگیرید . علائم آلرژی به این دارو عبارتنداز : خارش و قرمز شدن چشم ، تنگی نفس ، خشک شدن دهان و گلو ، تورم زبان و لب ، خارش پوست ، گرفتگی گوش و ….

برخی از عوارض جانبی سودوافدرین عبارتنداز :

عوارض جانبی:

اعصاب مرکزی: عصبانیت ، تحریک پذیری ، بی قراری ، سرگیجه ، ضعف ، بیخوابی، سردرد، خواب آلودگی ، منگی ، ترس ، اضطراب ، لرزش ، توهم

قلبی-عروقی: کلاپس قلبی-عروقی،تاکیکاردی، طپش قلب ، آریتمی

دستگاه گوارش: تهوع، استفراغ، بی اشتهایی ، خشکی دهان

سایر عوارض: رنگ پریدگی ، اشکال در تنفس ، سوزش ادرار

*توجه: در صورت بروز حساسیت مفرط ، آریتمی قلبی یا زیادی فشار خون ، باید مصرف دارو قطع شود.

و …

تداخل دارویی سودوافدرین

این دارو با طیف وسیعی از داروها تداخل دارد . ممکن است با تغییر ساعات مصرف برخی از داروها ، بتوان از برخی از این تداخلات جلوگیری کرد . برای این منظور با پزشک خود مشورت کنید و در زمان تجویز دارو ، تمام داروهایی که در حال مصرف کردن هستید را به پزشک خود گزارش دهید .

برخی از داروهایی که سودوافدرین تداخل دارند عبارتند از :

آتنولول / نادولول (Nadolol) / متوپرولول / لابتالول / کارودیلول / پروپرانولول /

آمی تریپتیلین / ایمی پرامین / نورتریپتیلین / دوکسپین /

سیتریزین / لوراتادین / لورازپام / اگزازپام / دیازپام

و…..

سودوافدرین با گریپ فروت تداخل دارد .

نحوۀ نگهداری:

دور از نور و در دمای کمتر از ۳۰ درجه سانتی گراد نگهداری گردد. از یخ زدگی محافظت گردد.

منبع:شربت سودوافدرین چیست؟

شربت سودوافدرین چیست؟

شربت آسماویت چیست؟

5

بازدید

۱۴ام مهر ۱۳۹۷

شربت آسماویت چیست؟

شربت آسماویت شرکت ویتابیوتیکس با ترکیب خود، باعث بهبود عملکرد سیستم تنفسی و افزایش قدرت ایمنی بدن در برابر انواع بیماری می شود. این شربت حاوی انواع ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است. این شربت برای بهبود سلامت عمومی بدن نیز مورد استفاده قرار می گیرد.

شربت آسماویت با ترکیب ویژه و منحصر به فرد خود برای کسانی که در معرض آلودگی هوا یا دود سیگار قرار دارند، توصیه میشود. همچنین کسانی که دچار بیماریهای حاد و یا مزمن تنفسی هستند میتوانند از این محصول ویژه شرکت ویتابیوتیکس بهره ببرند. این محصول باعث حفاظت از مجاری تنفسی این افراد در مقابل آلودگی های محیطی مختلف خواهد شد.

آسماویت برای کمک به بهبود و پیشگیری از این شرایط توصیه می شود:

آلرژی و حساسیت های فصلی
عفونت های دستگاه تنفسی مثل سرماخوردگی ، آنفولانزا ، ذات الریه ، برونشیت ، آسم و …
اشخاصی که در معرض آلاینده هایی مثل دود سیگار و آلودگی هوا هستند
جلوگیری از کمبود ویتامین ها و درمان آن در کلیه گروه های سنی

موارد مصرف شربت آسماویت
بهبود سلامت کودکان، کاهش علائم عفونت های سیستم تنفسی

ویژگیهای شربت آسماویت
بهبود سلامت کودکان
تامین ویتامین ها و عناصر ضروری بدن کودکان
تقویت قدرت تنفسی کودکان
کاهش علائم عفونت های سیستم تنفسی
روش مصرف شربت آسماویت
کودکان ۱ تا ۴ سال روزی ۲ بار، هر بار ۱ قاشق چایخوری
کودکان بالای ۴ سال روزی ۳ بار، هر بار ۱ قاشق چایخوری
بزرگسالان: ۲ قاشق مرباخوری پر دو بار در روز

شرح مزایای ترکیبات به کار رفته در شربت آسماویت
ویتامین پ و یا به عبارتی بیوفلاونوئیدهای مرکبات دارای خواص آنتی اکسیدانی بسیار قوی هستند که علاوه بر خواص ضد آلرژی و ضد التهابی باعث بهبود گردش خون در مویرگها میشوند. این محصول علاوه بر بیوفلاونوئیدها حاوی مقادیر متعادلی از انواع ویتامینها و مواد معدنی مختلف میباشد. تحقیقات نشان میدهد که ویتامین های آ و ث نقش مهمی در کاهش خطر ابتلا به آسم دارند. همچنین این ویتامین ها باعث تقویت قدرت تنفسی بدن میشود.
ویتامین C بکار رفته در ترکیب آسماویت یک آنتی اکسیدان قوی است که موجب حفظ شادابی در بدن شده و از ایجاد رادیکال های آزاد و بروز بیماری های مختلف جلوگیری می کند. همچنین موجب تقویت سیستم ایمنی شده و برای پیشگیری از سرماخوردگی نیز استفاده می شود. ویتامین E یک آنتی اکسیدان طبیعی در بدن است و در تقویت سیستم ایمنی وکاهش زوال شناختی وابسته به سن موثر است. همچنین این ویتامین در برابر رادیکال های آزاد از سلول های بدن و از جمله سلول های مغز مراقبت می کند.

سلنیوم با مقابله با رادیکال های آزاد که باعث بروز بیماریهای قلبی و سرطان می شوند به سلامت بدن کمک می کند. همچنین ترکیب سلنیوم با پروتئین موادی به نام سلنوپروتئین تولید می‌کند که این مواد باعث کنترل عملکرد غده‌ی تیروئید می‌شود. سلنیوم نقش فعالی در مراقبت از سیستم ایمنی بدن دارد. همچنین سلنویم موجود در این محصول باعث بالا رفتن سیستم ایمنی بدن و تسریع در روند بهبودی بیماریهای تنفسی مانند آنفولانزا و برونشیت میشود. سلنیوم به همراه ویتامین ای باعث افزایش قدرت بدن در مقابله با رادیکالهای آزاد میشود. سایر ویتامینها و مواد معدنی موجود در این محصول نیز علاوه بر تقویت عمومی بدن، باعث افزایش و بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن در مقابل انواع بیماریها می شود.

عوارض جانبی آسماویت

اکثر متخصصان بر سر این موارد با یکدیگر توافق نظر دارند:

تا زمانی که از حد مصرف توصیه شده روزانه برای هر ویتامین یا مکمل فرا‌تر نروید، مکمل های ویتامینی آسیبی در پی نخواهند داشت.
برخی کودکان، مانند کودکان گیاهخوار یا کودکانی که به مواد غذایی خاصی حساسیت دارند، برای تأمین کمبود‌های تغذیه خود به مصرف روزانه مولتی ویتامین و مواد معدنی نیاز خواهند داشت.
مکمل‌های ویتامین هرگز جایگزین خوبی برای غذا نیستند و جایگزین یک رژیم غذایی غلط یا ضعیف به حساب نمی‌آیند. اگر کودک‌تان خوب غذا نمی‌خورد به او مکمل ویتامین بدهید، اما در عین حال سعی کنید عادات غلط و ضعیف تغذیه‌ای او را نیز اصلاح کنید.

هشدار مصرف شربت آسماویت

در صورت مصرف داروهای دیگر با مشورت پزشک مصرف شود.
شربت آسماویت برای درمان تشخیص پیشگیری بیماری نمی باشد.
در دوران بارداری وشیردهی شربت آسماویت را با مشورت پزشک مصرف شود
افزایش دوز پیشنهاد شده شربت آسماویت توصیه نمی شود .

شرایط نگهداری شربت آسماویت

شربت آسماویت در مکانی خشک و خنک و دور از دسترس کودکان نگهداری شود.

منبع:شربت آسماویت چیست؟

شربت آسماویت چیست؟

قرص پوزارکس چیست؟

5

بازدید

۱۴ام مهر ۱۳۹۷

قرص پوزارکس برای چیست؟

قرص پوزارکس چیست؟

مکانیسم اثر:
این دارو با مهار گیرنده های آنژیوتانسین ۲، از تنگ شدن عروق و به دنبال آن افزایش فشار خون جلوگیری می کند.

مقدار مصرف:
مقدار مصرف هر دارو را پزشک معالج تعیین می کند ولی مقدار مصرف معمول این دارو به شرح زیر می باشد:

بزرگسالان

دوز اولیه: ۵۰ میلی گرم یکبار در روز

دوز نگهدارنده: ۲۵ تا ۱۰۰ میلی گرم در روز در یک یا دو دوز منقسم

حداکثر دوز: ۱۰۰ میلی گرم در روز

کودکان

۶سال و بالاتر: ۰٫۷ میلی گرم در هر کیلوگرم از وزن بدن یکبار در روز (تا حداکثر ۵۰ میلی گرم در روز)

عوارض جانبی قرص پوزارکس:
در صورت بروز عوارض زیر فورا به پزشک خود اطلاع دهید:

گیجی، سبکی سر، عفونت دستگاه تنفسی فوقانی، درد و سوزش ادرار، افزایش ضربان قلب، درد قفسه سینه

عوارض شایع: علائم شبه سرماخوردگی مانند گلو درد، آبریزش بینی و ..، سرفه خشک، دردهای عضلانی، اسهال، سردرد، بی خوابی

بارداری و شیردهی:
در سه ماه اول بارداری توصیه نمی شود ولی در سه ماه دوم و سوم منع مصرف دارد. در شیردهی نیز توصیه نمی شود.

تداخلات دارویی قرص پوزارکس:
در صورت مصرف مصرف همزمان این دارو با دیوریتیک ها، سایر داروهای مربوط به فشار خون، لیتیوم، آسپیرین، ناپروکسن، ایبوپروفن، سلکوکسیب، دیکلوفناک، ملوکسیکام و ایندومتاسین حتما پزشک خود را مطلع کنید.

احتیاط مصرف:
قبل از مصرف دارو پزشک خود را در صورت وجود موارد زیر مطلع کنید:

نارسایی قلبی
بیماری کبد
بیماری کلیه
مشکلات الکترولیتی (مانند کاهش سطح پتاسیم خون)
از دست دادن شدید آب بدن (دهیدراتاسیون)
موارد منع مصرف:
سابقه حساسیت به لوزارتان یا داروهای مشابه، رنگ ها و مواد محافظ
سه ماهه دوم و سوم بارداری
نارسایی شدید کبدی
توصیه هایی برای مصرف کنندگان:
این دارو معمولاٌ به صورت یکبار در روز، با یا بدون توجه به غذا مصرف می شود.
در طول درمان اندازه گیری فشارخون، کنترل وزن و فشار و رژیم غذایی کم نمک ضروری است.
این دارو درمان قطعی بیماری نیست و فقط فشارخون را کنترل می نماید.
اگر یک نوبت مصرف دارو را فراموش کردید، بلافاصله پس از یادآوری آن را میل کنید ولی اگر نزدیک زمان نوبت بعدی فرا رسیده است، نوبت بعدی را طبق معمول میل نموده و مقدار آن را دو برابر نکنید.
شرایط نگهداری قرص پوزارکس:
در دمای کمتر از ۳۰ درجه سانتی گراد، روز از نور و رطوبت و دور از دسترس اطفال نگهداری شود.

منبع:قرص پوزارکس چیست؟

قرص پوزارکس چیست؟

قرص ریلایف چیست؟

6

بازدید

۱۴ام مهر ۱۳۹۷

قرص ریلایف چیست؟

قرص ریلایف یک مسکن قوی است ریلایف یک مسکن قوی برای دندان درد و دردهای میگرنی است . ریلایف ( relife ) ساخت کشور آمریکا است که در هر بسته حاوی ده عدد قرص می باشد.

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز، موارد مصرف قرص ریلایف relief شامل موارد زیر می باشد:

ریلایف relief ضد میگرن, سردرد و تب بر می باشد. در تسکین درد دندان و نقرس نیز از قرص های ریلایف استفاده می شود.

– ضد میگرن و سردرد
– تب بر
– دندادن درد
– نقرس

مواردی برای منع مصرف :

– عدم استفاده در بیمارانی که از ناراحتی کبدی و کلیوی رنج می برند, مگر با تجویز پزشک
– عدم استفاده در کودکانی که سنشان کمتر از دوازده سال است
– عدم استفاده در بانوان باردار و خانمهایی که بچه شیر می دهند
– عدم استفاده در اشخاصی که دچار فشار خون بالا هستند
– عدم استفاده در بیمارانی که مشکل قلبی عروقی دارند
– عدم استفاده در اشخاصی که مشکل پرکاری تیروئید دارند
– عدم استفاده در اشخاصی که صرع دارند

عوارض قرص ریلایف

اگر از قرص ریلایف استفاده می کنید در صورت مشاهده علائم زیر از ادامه مصرف خودداری کنید:

– اگر پوستتان دچار خارش شد
– اگر در عملکرد دستگاه گوارشتان اختلال به وجود آمد
– اگر دچار اختلالات روده ای شدید
– اگر سردرد و سرگیجه به سراغتان آمد
– اگر حس کردید بی دلیل عصبانی می شوید
– اگر حس کردید گوشتان وزوز می کند
– اگر بی خوابی به سراغتان آمد
– اگر مشکل تاری دید, ضعف, زردی و خواب آلودگی گریبان گیرتان شد

بعد از قطع مصرف دارو علائمتان را با پزشک در میان بگذارید و برای رفع مشکلتان و ادامه مصرف ریلایف از او مشورت بگیرید.

 

قرص ریلایف، مصارف و عوارض آن

در این قسمت با قرص ریلایف، مصارف،خواص درمانی،عوارض و مضرات ریلایف آشنا خواهید شد..

قرص ریلایف به انگلیسی relife
ضد میگرن و سردرد
تب بر
دندادن درد
نقرس
قویترین مسکن موجود برای تمامی دردهای بدن
هر بسته حاوی ۱۰ عدد قرص ریلایف می باشد
محصول کشور آمریکا

عوارض و خطرات ریلایف:

مقدار مصرف زیاد توصیه نمی‌شود ممکن است باعث آسیب کبدی گردد.
بیماران مبتلا به بیماری کبد و کلیه باید تحت نظارت پزشک این دارو را مصرف نمایند.

مصرف در بارداری و شیردهی:

ایمنی از قرص‌های امداد رسانی یا relief در دوران بارداری و شیردهی ثابت نشده است

در موارد زیر از مصرف آن خودداری نمایید:

– قرص relief به کودکان زیر ۱۲ سال توصیه نمی‌شود.
بیماران مبتلا به فشار خون بالا، بیماری‌های قلبی عروقی، هیپرتیروئیدی و صرع و موارد – اختلال عملکرد شدید کبد از استفاده ریلایف اجتناب کنند
– در بیماران تحت بیهوشی با cyclopropane، هالوتان و دیگر هالوژنه به عنوان بی‌حس کننده در صورتی که به هر یک از مواد تشکیل دهنده حساسیت دارید استفاده نکنید.

در صورتی که هنگام استفاده هر یک از موارد زیر را مشاهده کردید از مصرف ریلایف خودداری نمایید. خارش پوست ، اختلالات دستگاه گوارش، اختلالات روده‌ای، سردرد، سرگیجه، عصبانیت، خارش، وزوز گوش، بی‌خوابی، تاری دید و سایر واکنش‌های چشمی، ضعف، زردی، سطوح بالای ترانس، خواب آلودگی

این دارو می تواند اعتیاد آور و در دوز های بالا کشنده باشد.

منبع:قرص ریلایف چیست؟

قرص ریلایف چیست؟

قرص ترنسید چیست؟

10

بازدید

۱۴ام مهر ۱۳۹۷

قرص ترنسید برای چیست؟

قرص ترنسید چیست؟

قرص ترنسید (Trancid) یا همان ترانگزامیک اسید به منظور رفع خونریزی‌های شدید دوران قاعدگی تجویز می‌شود. این دارو باعث زودتر تمام شدن پریود نمی‌شود اما می‌تواند میزان خونریزی قاعدگی را کاهش دهد. ترنسید برای درمان خونریزی بعد از جراحی دندان در بیماران مبتلا به هموفیلی هم استفاده می‌شود.

علاوه بر قرص، شکل تزریقی این دارو هم موجود است.

نام‌های تجاری، موارد مصرف، عوارض و تداخل دارویی:
نام‌های تجاری Tranexamic acid
موارد مصرف کاهش خونریزی قاعدگی
عوارض تهوع، استفراغ، اسهال، سرگیجه، خارش خفیف یا بثورات جلدی، احساس خوشحالی غیرمنتظره
تداخل دارویی داروهای خوراکی جلوگیری کننده از بارداری حاوی استروژن، داروهای ترومبولیتیک (مانند استرپتوکیناز، یا اوروکیناز)

مقدار و نحوه مصرف قرص ترنسید

میزان دقیق مصرف این دارو حتما باید توسط پزشک متخصص تعیین گردد. به طور معمول به منظور درمان چرخه‌های قاعدگی با خونریزی شدید مقدار ۱۳۰۰ میلی‌گرم (دو قرص ۶۵۰ میلی‌گرم) به صورت خوراکی سه بار در روز (۳۹۰۰ میلی‌گرم در روز) برای حداکثر ۵ روز در دوران قاعدگی ماهانه مصرف می‌شود.

نکاتی که در رابطه با مصرف این دارو باید بدانید
دارو را طبق دستور پزشک مصرف نمایید.
در صورتیکه نقص دید دارید و یا سکته مغزی کرده‌اید و لخته خون یا خونریزی در مغزتان داشته‌اید از این دارو استفاده نکنید.
در صورت داشتن حساسیت دارویی و غذایی شدید قبل از مصرف این دارو پزشک را در جریان قرار دهید.
چنانچه دچار بیماری کلیوی، عفونت مثانه یا عفونت کلیه و یا سرطان خون هستید، حتما با پزشک خود مطرح کنید.
اگر در دوران بارداری به سر می‌برید یا قصد باردارشدن دارید، به پزشکتان اطلاع دهید.
از آنجاییکه امکان ترشح این دارو در شیر وجود دارد چنانچه کودک شیرخوار دارید موارد را به اطلاع پزشک معالج خود برسانید.
این دارو ممکن است دید شما را مختل کند. اگر رانندگی و یا هر کار با دقت دیگری انجام می‌دهید بسیار مراقب باشید.
طی مصرف این دارو اگر دچار کهیر، اشکال در تنفس، تورم صورت، لب‌ها، زبان یا گلو شدید سریعا به اورژانس مراجعه کنید چراکه این علایم نشانه حساسیت داشتن شما به این دارو می‌باشد.
در مورد تمام داروهای دیگری که استفاده می‌کنید با پزشکتان مشورت کنید.
در صورت فراموش شدن یک نوبت مصرف دارو، به محض به یاد آوردن، آن نوبت باید مصرف شود، مگر این که تقریباً زمان مصرف نوبت بعدی فرارسیده باشد. در این صورت، مقدار مصرف بعدی نباید دوبرابر گردد.
در حین درمان طولانی مدت، به طور مرتب به چشم‌پزشک مراجعه کنید.
توصیه‌ها و مراقبت‌های پرستاری
در بیمارانی که قادر به مصرف خوراکی دارو نیستند، ممکن است ‏mg/kg 10‎‏ از دارو، بر اساس مقدار ‏مصرف توصیه شده برای بیمار، تجویز شود.
برای برطرف کردن خونریزی شدید بینی، نوع تزریقی این دارو به صورت موضعی در مخاط بینی به کار می‌رود.
در بیماران مبتلا به عیب متوسط تا شدید کار کلیه، باید مقدار مصرف این دارو را کاهش داد.
انجام معاینات چشمی قبل و در ‏فواصل منظم در طول درمان برای بیمارانی که این دارو را به مدتی بیش از چند روز مصرف می‌کنند، توصیه می‌شود.

منبع:قرص ترنسید چیست؟

قرص ترنسید چیست؟

طرز تهیه کتلت مرغ

6

بازدید

۱۴ام مهر ۱۳۹۷

طرز تهیه کتلت مرغ

مواد لازم برای کتلت مرغ

سینه مرغ متوسط :یک عدد
پیاز متوسط:۲ عدد
سیب زمینی متوسط:۳عدد
تخم مرغ ۲ عدد
زعفران ساییده:یک دوم قاشق چایخوری
پودر سوخاری:یک فنجان
نمک و فلفل:به مقدار دلخواهکتلت مرغ
مراحل تهیه کتلت مرغ

سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک وفلفل و زعفران نصف مقدار زعفران حل شده با شعله ملایم می پزیم تا آب آن کشیده شود. سیب زمینی ها را پخته و گرم گرم آن را رنده و یا چرخ می کنیم. مرغ و سیب زمینی را مجدداً چرخ کرده و پیاز را همرنده می کنیم و با تخم مرغ، زعفران حل کرده، نمک و فلفل آن را خوب ورز می دهیم و کف دستمان را به پودر سوخاری آغشته کرده و از مایه به اندازه یک عدد پرتقال متوسط برمی داریم و آن را به صورت گرد یا بیضی شکل می دهیم و در روغن سرخ می کنیمو آنها را در دیس می چینیم.

نکات تکمیلی در مورد کتلت مرغ
کتلت مرغ جزو کتلت و شامی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲۰ دقیقه میباشد .
کتلت مرغ را می توانید در وعده نهار – شام – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

منبع:طرز تهیه کتلت مرغ

طرز تهیه کتلت مرغ

طرز تهیه ی فریتاتا

8

بازدید

۱۴ام مهر ۱۳۹۷

 

طرز تهیه ی فریتاتا

 

نسخه ی غذا هایی که از قدیم مورد علاقه ی همگان واقع شده است, اکنون هم بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. فریتاتا نیز یکی از این غذا هاست. برای درست کردن این غذای خوشمزه شما به یک قالب مافین احتیاج دارید. فریتاتا تنوع زیادی دارد, پیشنهاد می کنم همه را امتحان کنید.

اگر می خواهید فریتاتای مینی درست کنید قالب شما باید کوچک باشد.

فریتاتا

مواد لازم برای تهیه ی ۱۲ عدد فریتاتا :

۱۰ عدد تخم مرغ

۲/۱ فنجان شیر ( اختیاری )

۲/۱ قاشق چای خوری نمک

۴/۱ قاشق چای خوری فلفل

ژامبون

فلفل دلمه ای

پنیر

سس

گوجه فرنگی

پیاز

 

مراحل :

 

  1. فر را از قبل در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتیگراد) حرارت دهید و قالب مافین را چرب کنید. این دستور پخت برای درست کردن ۱۲ عدد فریتاتا می باشد. اگر می خواهید فریتاتای مینی درست کنید باید قالب شما برای ۲۴ عدد فریتاتای مینی جا داشته باشد.

 

  1. در یک کاسه ی بزرگ تخم مرغ ها را با نمک و فلفل هم بزنید تا به رنگ زرد کم رنگ تغییر کند. بقیه ی موادی که می خواهید اضافه کنید را خرد کنید. دقت کنید که اگر می خواهید از گوشت استفاده کنید باید حتما از قبل آن را پخته باشید.

از قبل پیاز و فلفل دلمه ای را سرخ کنید سپس به مواد اضافه کنید.

۳٫ مواد را درون کاسه ای که در آن تخم مرغ ها را آماده کردید, بریزید.

۴٫ ۳/۲ قالب مافین را از مخلوط تخم مرغ پر کنید. دقت کنید که مواد درون قالب ها به یک اندازه باشد.

 

  1. فریتاتا را بپزید. اگر از قالب بزرگ استفاده کرده اید باید به مدت ۲۰ الی ۲۲ دقیقه و اگر از قالب مینی استفاده کرده اید باید به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه صبر کنید تا فریتاتا پخته شود.

 

  1. فریتاتا را به کمک چنگال از قالب خارج کنید و سریعا سرو کنید. اگر کمی از فریتاتا باقی ماند می توانید به مدت ۳ الی ۵ روز آن را در یخچال نگهداری کنید و از آن استفاده کنید.

 

منبع : طرز تهیه ی فریتاتا

طرز تهیه ی فریتاتا اسفناج و فلفل دلمه ای قرمز

6

بازدید

۱۴ام مهر ۱۳۹۷

 

طرز تهیه ی فریتاتا اسفناج و فلفل دلمه ای قرمز

 

نسخه ی غذا هایی که از قدیم مورد علاقه ی همگان واقع شده است, اکنون هم بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. فریتاتا نیز یکی از این غذا هاست. برای درست کردن این غذای خوشمزه شما به یک قالب مافین احتیاج دارید. فریتاتا تنوع زیادی دارد, پیشنهاد می کنم همه را امتحان کنید.

اگر می خواهید فریتاتای مینی درست کنید قالب شما باید کوچک باشد.

فریتاتا اسفناج و فلفل دلمه ای قرمز

مواد لازم برای تهیه ی ۱۲ عدد فریتاتا :

۱ قاشق چای خوری روغن زیتون

۲/۱ فنجان پیاز خرد شده

۲/۱ فنجان فلفل دلمه ای قرمز خرد شده

۳ فنجان اسفناج خرد شده

۶ عدد تخم مرغ بزرگ

۴/۱ فنجان شیر

۳/۲ فنجان پنیر چدار

نمک و فلفل به میزان لازم

 

مراحل :

 

  1. فر را از قبل در دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۹۰ درجه سانتیگراد) حرارت دهید و قالب مافین را چرب کنید. این دستور پخت برای درست کردن ۱۲ عدد فریتاتا می باشد. اگر می خواهید فریتاتای مینی درست کنید باید قالب شما برای ۲۴ عدد فریتاتای مینی جا داشته باشد.

 

  1. در یک ماهیتابه یک قاشق چای خوری روغن زیتون بریزید, سپس پیاز و فلفل دلمه ای را روی دمای متوسط به بالا سرخ کنید. مواد را هم بزنید تا نرم شوند. این مرحله حدودا ۵ دقیقه به طول می انجامد.

۳٫ اسفناج خرد شده را به پیاز ها اضافه کنید. به هم زدن ادامه دهید تا اسفناج ها بپزند. ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.

۴٫ ۶ عدد تخم مرغ بزرگ, ۴/۱ فنجان شیر, ۳/۲ فنجان پنیر چدار و نمک و فلفل را درون یک کاسه ی متوسط بریزید و هم بزنید. به هم زدن ادامه دهید تا به رنگ زرد کم رنگ تغییر کند.

 

  1. ۳/۲ قالب مافین را از مخلوط تخم مرغ پر کنید. دقت کنید که مواد درون قالب ها به یک اندازه باشد.

 

  1. سبزیجات را به هر قالب اضافه کنید.

 

  1. فریتاتا را بپزید. اگر از قالب بزرگ استفاده کرده اید باید به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه و اگر از قالب مینی استفاده کرده اید باید به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه صبر کنید تا فریتاتا پخته شود.

 

  1. فریتاتا را به کمک چنگال از قالب خارج کنید و سریعا سرو کنید. اگر کمی از فریتاتا باقی ماند می توانید به مدت ۳ الی ۵ روز آن را در یخچال نگهداری کنید و از آن استفاده کنید.

 

منبع : طرز تهیه ی فریتاتا اسفناج و فلفل دلمه ای قرمز

طرز تهیه ی فریتاتا ژامبون و پنیر

14

بازدید

۱۴ام مهر ۱۳۹۷

 

طرز تهیه ی فریتاتا ژامبون و پنیر

 

نسخه ی غذا هایی که از قدیم مورد علاقه ی همگان واقع شده است, اکنون هم بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. فریتاتا نیز یکی از این غذا هاست. برای درست کردن این غذای خوشمزه شما به یک قالب مافین احتیاج دارید. فریتاتا تنوع زیادی دارد, پیشنهاد می کنم همه را امتحان کنید.

اگر می خواهید فریتاتای مینی درست کنید قالب شما باید کوچک باشد.

فریتاتا ژامبون و پنیر

مواد لازم برای تهیه ی ۲۰ عدد فریتاتا :

۸ عدد تخم مرغ بزرگ

۲/۱ فنجان شیر

۲/۱ قاشق چای خوری فلفل

۴/۱ قاشق چای خوری نمک

۴ برش ژامبون خرد شده

۳/۱ فنجان پنیر پارمسان

۲ قاشق غذا خوری جعفری خرد شده

 

مراحل :

 

  1. فر را از قبل در دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۹۰ درجه سانتیگراد) حرارت دهید و قالب مافین را چرب کنید. این دستور پخت برای درست کردن ۲۰ عدد فریتاتا می باشد. اگر می خواهید فریتاتای مینی درست کنید باید قالب شما برای ۴۰ عدد فریتاتای مینی جا داشته باشد.

 

  1. ۸ عدد تخم مرغ بزرگ, ۲/۱ فنجان شیر, ۲/۱ قاشق چای خوری فلفل و ۴/۱ قاشق چای خوری نمک را در یک کاسه متوسط با هم مخلوط کنید. مواد را هم بزنید تا به رنگ زرد کم رنگ تغییر کند.

شما می توانید مقدار نمک و فلفل را به دلخواه تغییر دهید.

۳٫ ژامبون, پنیر و جعفری خرد شده را در یک کاسه ی کوچکتری مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید. با یک قاشق همه ی مواد را با هم مخلوط کنید.

اگر نمی توانید جعفری تازه پیدا کنید, می توانید از جعفری جشک نیز استفاده کنید.

اگر پنیر پارمسان دوست ندارید می توانید از پنیر چدار نیز استفاده کنید.

۴٫ مواد را درون قالب مافین بریزید. برای این کار از یک قاشق بزرگ استفاده کنید و ۳/۲ قالب را از مواد پر کنید.

۵٫ فریتاتا را بپزید. اگر از قالب بزرگ استفاده کرده اید باید به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه و اگر از قالب مینی استفاده کرده اید باید به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه صبر کنید تا فریتاتا پخته شود.

۶٫ فریتاتا را به کمک چنگال از قالب خارج کنید و سریعا سرو کنید. اگر کمی از فریتاتا باقی ماند می توانید به مدت ۳ الی ۵ روز آن را در یخچال نگهداری کنید و از آن استفاده کنید.

 

منبع : طرز تهیه ی فریتاتا ژامبون و پنیر